El Mosaic. Producció d'hortalisses ecològiques i de temporada amb tracció animal moderna.

El Mosaic som en Xavier Roqué Prat i en Pol Dunyó Ruhí, la fusió dels projectes anteriors L’Horta d’Òrrius i El Turó d’en Rompons, que ens alberguem entre Vilassar de Dalt i Can Femades (Òrrius), on convivim i treballem conjuntament amb la Granja el Niu d’Ous i el Bolets d’Òrrius, tots dos projectes agroecològics. El nostre objectiu és el de cultivar i aconseguir “menjar real”, practicar l’ecologia, i treballar la terra amb tracció animal.

Actualment, també produïm iogurts i formatges de les nostres pròpies vaques.

Més informació i compra de productes: https://elmosaic.cat/rural